Официальный гостиничный фонд российского юга составляют преимущественно две категории отельной недвижимости: крупные пансионаты постройки 70-80-х годов прошлого века, рассчитанные на прием от 300 и более гостей; а также многочисленные мини- и апарт-отели. Как правило, жилье первой категории более доступное, там всегда, даже в пик сезона, найдутся номера. У пансионатов своя довольно обширная территория, где могут быть спортивные площадки, кафе, зачастую – собственный пляж. В большинстве старых гостиниц есть столовая, чье меню напомнит вам питание всех советских государственных учреждений, которые пришлось посещать в течение жизни – от детского сада до университета. Впрочем, качество продуктов и приготовления будет выше, чем во многих частных прибрежных кафе. Это лучший вариант для командированных, учитывая следующие плюсы: легкость оформления документов, большой выбор предложений в любое время года, набор дополнительных услуг и разнообразное питание на территории гостиницы. В небольших отелях сложно организовать полноценное питание: в стоимость номера может быть включен завтрак, представляющий собой кашу быстрого приготовления, чай/кофе и пару бутербродов. Зато помещение, предоставленное вам во временное пользование, будет значительно более комфортабельным и стильным. В новых гостиницах номера часто в 1,5–2 раза больше, чем в давно функционирующих заведениях. Этот вариант подойдет тем, для кого эстетическое восприятие временного жилища имеет большое значение, а также для желающих тишины и покоя – в таких отелях редко бывает больше 60 спальных мест. Этот тайный сектор курортной экономики зарабатывает значительные суммы денег и принимает миллионы туристов за сезон. Выбирают частные отели по одной причине – они дешевле. Отличительная особенность большинства таких номеров – или общая кухня, или единый санузел. В развитых домохозяйствах, давно практикующих сдачу жилья в наём, есть несколько душевых – иногда до десятка – и столько же санузлов. А вот гостевая кухня, как правило, одна. Если таксист обещает номер в частном секторе, внимательно разузнайте, о чём именно идет речь. В идеале номер представляет собой комнату с отдельным санузлом и прихожей, где стоит небольшой холодильник. Обязательны электрочайник и вентилятор, в лучшем случае – кондиционер, а приятным бонусом является телевизор. Однако гораздо чаще гостям предлагают комнату – одну из длинного ряда подобных небольших помещений в отдельно стоящем летнем неотапливаемом здании. Обстановка там поистине спартанская – кровать, шкаф и тумбочка. Этот вариант подходит людям с ограниченным бюджетом, оптимален для семей с детьми – поскольку предполагает возможность готовить самостоятельно. Санаторный фонд Черноморского побережья очень разнообразен. Новых заведений практически нет, здравницы юга организовывались с 30-х до 80-х годов прошлого века. Однако это совершенно иные объекты, нежели обычные гостиницы. Строительство медицинско-оздоровительных учреждений на Черноморском побережье страны в прошлом было важной государственной задачей, и у подобных заведений значительно лучше интерьеры и внешний вид корпусов: комнаты просторнее, потолки выше, а отделка фасадов порой поражает воображение. Например, санаторий им. Орджоникидзе, один из старейших в Сочи, стал в 1956 году съемочной площадкой для фильма «Старик Хоттабыч» – его сочли подходящим для передачи атмосферы восточной роскоши. У санаториев лучше обустроена территория, не редкость – собственный цветник, красивый парк с фонтанами или даже мини-зоопарк, как в ведомственном заведении «Октябрьский» ОАО «РЖД». А главное – прекрасное медицинское обслуживание. В таких учреждениях работают преимущественно врачи первой и высшей категорий. Помимо стандартных курсов лечения, часто назначают массаж, грязевые обвертывания, кислородные коктейли. Специальные кабинеты для оказания этих услуг находятся непосредственно в санатории. Чтобы провести отпуск в санатории, не обязательно иметь направление от врача – большинство заведений предлагают услуги категории «всё включено»: проживание, медицинское обслуживание, многоразовое питание. Понравится людям, стремящимся провести отпуск уединенно, в спокойной, расслабленной атмосфере, с максимальной пользой – заботясь о здоровье и восстанавливая силы. Таких предложений значительно меньше, и они имеют существенные преимущества. Отдельный вход на территорию означает, что вы будете максимально независимы от хозяев. Домики в основном представляют из себя летние постройки площадью 20–40 квадратных метров, однокомнатные, с общим санузлом. Иногда хозяева подходят к оформлению интерьеров очень творчески: это может быть жилище морского волка, декорированное сетями, выброшенными на берег после шторма, или уголок лесной чащи, где микрозоны сна и отдыха разделены причудливо изогнутыми лозами или обозначены живописными корягами. Идеален для независимых личностей, для которых будет некомфортно любое вмешательство хозяев в их пространство. Прекрасно подойдет для пар в романтической поездке «для двоих», молодоженов. Наименее популярный вариант. Гости курортов предпочитают во время отпуска отдохнуть от города, потому намеренно ищут жилье в домохозяйстве, чтобы почувствовать себя на лоне природы, либо в гостинице, дабы ощутить себя заядлыми путешественниками. Однако и на эту категорию жилья в сезон существует стабильный спрос. Основную клиентуру поставляет столица – многие москвичи не готовы даже на короткий срок отказаться от преимуществ городского жилья: удобства, оптимального набора бытовых помещений (наличие кухни, раздельного санузла с ванной), развитой инфраструктуры рядом с домом. Квартира подойдет всем городским жителям, кто хочет сохранить привычный распорядок жизни, изменив лишь климат и пейзаж за окном. Приятного всем отдыха!Номер в стандартной гостинице
Номер в частном пансионате
Номер в санатории
Домик для гостей
Городская квартира